Zpestření jídelníčku v podobě chutných a voňavých bylinek je vítané po celý rok. Nákup předpěstovaných rostlinek v supermarketech však k naší peněžence není příliš šetrný. Proto je mnohem lepší pokusit se o pěstování bylinek doma nebo na zahradě.
Úspěšná bylinková zahrádka potřebuje pro svůj růst hlavně kvalitní zeminu a to tím spíše, budou-li vaše rostlinky žít za oknem. Substrát je vhodné připravit ze směsi zahradní zeminy, kompostu, rašeliny a písku, kvůli lepší propustnosti. Mezi nejméně náročné bylinky patří oregáno, šalvěj, tymián, majoránka nebo rozmarýn. V nouzi jim stačí i hlína nasbíraná z krtince. Větší pečlivost vyžaduje bazalka, máta, pažitka, petrželka nebo saturejka. Libeček nebo bobkový list nebo estragon jsou náročné ze všeho nejvíce.
Bylinky v květináči na parapetu
Pro pěstování bylinek doma se nejlépe hodí jižní strana bytu s dostatečně osvětlenými okny. Jediné výjimky tvoří libeček, vavřín, máta, petržel a pažitka, kterým se bude lépe dařit při mírném přistínění tedy na západní nebo východní straně.
První týden potřebují bylinky k úspěšnému ujmutí hojnou zálivku. Půda by měla být stále vlhká, ale nikdy ne promáčená. Jakmile se objeví nové větvičky nebo výhonky, začněte zalévat střídměji.
Květináče a truhlíky nezapomeňte na parapet dobře připevnit, jinak může první silnější vítr celou vaši práci zkazit, o ohrožení chodců pod okny ani nemluvě. Díky slunci a čerstvému vzduchu se bude bylinkám dařit za oknem výborně. Domů je berte jen tehdy, hrozí-li dlouhotrvající lijáky.
Bylinky v nádobách i na záhonku
Bylinky můžete samozřejmě pěstovat i na zahrádce, pokud ji máte. Ty nejzákladnější jako petrželka nebo pažitka můžete vysévat po celý rok, jiné si raději kupte už předpěstované z květinářství. Například na sbírání rozmarýnu z vlastního výsevu byste si museli počkat několik let.
Pro malé zahrádky se dobře hodí přenosné nádoby, které můžete pohodlně přemisťovat podle aktuálních potřeb. Bylinky v nich můžete s klidem nechat od května až do září a na konci vegetační sezóny je buď umístíte do chladné předsíně nebo sklepa s dostatkem slunečního svitu, nebo zelené natě ostříháte a zpracujete a příští rok začnete nanovo.
